Le foie gras de Saturnin .Dans mon pays d'origine l'Algérie nous ne connaissons

Le foie gras de Saturnin Dans mon pays d'origine l'Algérie nous ne connaissons pas le foie gras !Combien on rate de ne pas avoir dégusté ce met savoureux et délicat !!!On dit que le foie gras tient son origine dans les traditions hispano -arabes donc quel gâchis que cette Afrique du nord qui a bénéficié de tant de merveilles arabo-musulmanes ait occulté le roi de tous les rois de la table .Depuis la table du calife Haroun Erachid jusqu'à celle des princes de Cordou ou de Grenade .Je vous ferai découvrir le foie gras !Je vous raconterai la petite histpoire de saturnin ce petit canard perdu parmi les poussins de ma mère Dehvia Nait Cheikh qui ne savait pas cuisiner du tout le canard encore moins soupçonner la valeur du foie gras que j'ai donc découvert moi même à ce premier Noel en Lorraine .Donc patientez ,je reviens vers vous avec le roi des rois que je compte faire asseoir à Tinkicht en Kabylie chez feu Khali L'Vachir et Khalthi Malika son épouse KLhali l'Vachir Allah Irahmou avait ramené cet amour de l'oie ,du canard ,de la dinde aussi pendant son exil en Allemagne ,àBaden Baden que sais-je ?